El presidente de República Dominicana, Luis Abinader, junto a Gabriel Escarrer Jaume, presidente y CEO de Meliá Hotels International, inauguraron oficialmente la Escuela de Hostelería y Turismo Gabriel Escarrer Juliá en Punta Cana. El centro, que opera desde principios de año, es el resultado de una alianza estratégica entre Meliá y el Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP).
La escuela dispone de 11 aulas completamente equipadas donde se imparten programas teóricos y prácticos en recepción, cocina, restauración, mantenimiento, bares, inglés e informática. Con capacidad para 800 alumnos al año, está abierta no solo a los colaboradores de la cadena sino también a sus familias y a la comunidad de Altagracia, representando para muchos su primera oportunidad de acceder a estudios formales.
En el modelo, INFOTEP aporta el personal docente y parte del equipamiento, mientras Meliá facilita las instalaciones, recursos adicionales y su know-how operativo internacional.
"Que esta Escuela lleve el nombre de mi padre es profundamente significativo. Representa su firme convicción de que el turismo tiene la capacidad de abrir caminos y generar oportunidades. Ver su nombre vinculado a un proyecto que formará a nuevas generaciones es, sin duda, la mejor forma de honrar su legado. "
Gabriel Escarrer Jaume, presidente y CEO de Meliá Hotels International.
La iniciativa se enmarca en el programa Travel for Good de Meliá, que articula los compromisos de la cadena con el desarrollo social y económico de los destinos donde opera.